Indhold: 500 g Hvid overtrækschokolade. Hvid overtrækschokolade fra Mols Organic med 31% kakao. Den hvide økologiske chokolade er et fint og mere intenst alternativ til mørk og lys chokolade og den har mange anvendelsesformer i det søde køkken. Riv den hvide chokolade over kagen eller brug den som ingrediens i bagværk. Eller spis den som den er! Den har en rig og fyldig smag og smager så fuglene synger. Hvid chokolade indeholder i modsætning til lys og mørk chokolade, ikke kakaopulver. Derfor har den ikke samme smag som almindelig chokolade og er også mere sød. Kakaosmør gør at chokolade ikke smelter i rumtemperatur, men kun i munden som det skal.